Urbaines

 

Agriculture/permaculture urbaine

La révolution de l'agriculture urbaineJennifer Cockrall-King, La révolution de l’agriculture urbaine, Éditions Écosociété, 2017.

« Dans ce récit captivant, qui se lit comme un carnet de voyage, Jennifer Cockrall-King part à la rencontre des protagonistes du mouvement et témoigne du foisonnement des initiatives en cours dans une dizaine de villes d’Europe et d’Amérique du Nord ainsi qu’à Cuba. Plants de tomates et fines herbes sur les balcons, poulaillers dans les cours arrière, ruches sur les toits, vignobles urbains, jardins communautaires, maraîchage intensif dans des serres commerciales, forêts nourricières, aquaponie, fermes verticales: ces pratiques, respectueuses de la Terre, laissent entrevoir un tournant majeur non seulement dans notre façon de nous alimenter, mais aussi dans notre conception même de l’espace urbain. »

De l'école au jardinKarine Lévesque, De l’école au jardin. Guide de jardinage pédagogique en milieu scolaire, Éditions Écosociété, 2018.

« Et si le changement dans notre rapport à l’alimentation commençait dès notre plus jeune âge, à l’école, les deux mains dans la terre? Karine Lévesque a la conviction profonde que la pratique du jardinage pédagogique peut nous aider à relever certains défis associés à l’éducation, à l’environnement et à l’agriculture. Enseignante auprès de jeunes de 15 à 21 ans à Montréal, elle a mis sur pied un projet novateur de jardin pédagogique avec ses élèves, qui suscite aujourd’hui l’envie de plusieurs écoles et qui montre l’importance de tisser des liens entre l’école et la communauté. »

Linda Woodrow: The Permaculture Home Garden, How to grow great-tasting fruit and vegetables the organic way – free of pesticides and chemicals, Allen Lane, 2002.

« Inspired by her own training in permaculture, Linda Woodrow has devised a totally integrated organic system of gardening that combines science with common sense. Step-by-step instructions and helpful diagrams make it easy to plan and plant a garden to suit your taste and space – a garden that not only looks wonderful but also yields bountiful fruit, herbs and vegetables. »

Voir aussi son blogue, Witcheskitchen. com

Amy StrossThe Suburban Micro Farm. Modern Solutions for Busy People, Twisted Creek Press, 2016.

« Amy Stross has not only written a helpful book, but an important one too. Suburbia is ripe with healthy and delicious food-growing potential. Amy shows us how to tap this potential by sharing practical tips gleaned from her own experience as a micro-farmer on one-tenth of an acre.

Voir aussi son projet/Site Web Thenth Acre, Permaculture for the Suburb!

 

Heather Jo FloresFood Not Lawns, How to Turn Your Yard into a Garden and Your Neighborhood into a Community, Chelsea Green Publishing, 2006.

Food Not Lawns combines practical wisdom on ecological design and community-building with a fresh, green perspective on an age-old subject. Activist and urban gardener Heather Flores shares her nine-step permaculture design to help farmsteaders and city dwellers alike build fertile soil, promote biodiversity, and increase natural habitat in their own « paradise gardens. »

Voir aussi son site web Farmer by day, writer by night. Online courses, writing challenges, and community forums for creative women who love plants et lire à propos du mouvement Food Not Lawns

Backyard Self-Sufficiency - Jackie FrenchJackie FrenchBackyard Self-Sufficiency, Booktopia, 2009

Même s’il s’agit d’un livre pour le climat australien, il est super inspirant : « Self sufficient gardens are beautiful – a ramble of productivity, a profusion of smells and colour. We’ve forgotten how beautiful edible plants can be: fat red apples and tendrils of grapes, bountiful chokos and soft feathery fennel, the wide bright blooms of passionfruit, the scent of orange blossom on a summer night. It’s like a Garden of Eden in your own backyard. […] »

Consulter le site web de cette femme extra qui se définit comme suit : Australian author, ecologist, historian, dyslexic, honorary wombat.

Juliet Kemp: Permaculture in Pots: How to Grow Food in Small Urban Spaces, Permanent Publication, 2012.

« Permaculture in Pots gives power and opportunity back to those of us with little space. This clear and easy to use month by month guide shows you how to grow food on a balcony or in a container garden, using low impact permaculture principles. Wherever you are, however much space you have, this book will help you to make significant steps towards a more creative, self reliant lifestyle. »

Voir le blogue de cette autrice qui écrit aussi de la science-fiction!

Farm City: The Education of an Urban Farmer by [Novella Carpenter]

Novella Carpenter, Farm City, The Education of Urban Farmer, Penguin Books, 2009.

« Ambivalent about repeating her parents’ disastrous mistakes, yet drawn to the idea of backyard self-sufficiency, Carpenter decided that it might be possible to have it both ways: a homegrown vegetable plot as well as museums, bars, concerts, and a twenty-four-hour convenience mart mere minutes away. Especially when she moved to a ramshackle house in inner city Oakland and discovered a weed-choked, garbage-strewn abandoned lot next door. She closed her eyes and pictured heirloom tomatoes, a beehive, and a chicken coop. »

Voir aussi son super blogue The Urban Orchardist.

 

Foresterie urbaine/Arboriculture

Couverture de L’architecture des arbres des régions tempérées

Jeanne Millet, L’architecture des arbres des régions tempérées. Son histoire, ses concepts, ses usages, Éditions Multimondes, 2012.

« Ce livre s’adresse aux amoureux des arbres, autant les professionnels (arboriculteurs, élagueurs, ingénieurs forestiers, botanistes, etc.) que le grand public. […] Le lecteur trouvera dans cet ouvrage hautement illustré l’ensemble des notions lui permettant d’observer l’architecture d’un arbre.  »

Lire aussi les deux autres excellents livres de la même autrice, soit Arbres sous tension (2018) et Le développement de l’arbre (2015).

 

 

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